
如何做捲心菜燜飯(電壓鍋版)好吃?其實捲心菜燜飯(電壓鍋版)的做法並不複雜,只需按照下面菜譜準備好做捲心菜燜飯(電壓鍋版)的材料、器具,然後按照步驟一步步來做,您一定能學會捲心菜燜飯(電壓鍋版)的做法,做出一道屬於自己的美味哦!
捲心菜燜飯(電壓鍋版)食材介紹
乾魷魚(30克) 鹽(適量) 生抽(適量) 老抽(適量)
捲心菜燜飯(電壓鍋版)的做法步驟:
1.大米提前浸泡一小時

2.準備好香菇,魷魚乾

3.香菇,魷魚乾用冷水泡開

4.泡好的香菇,魷魚洗淨切小一點

5.捲心菜洗淨切小塊

6.姜切絲,青蒜切段,頭尾分開

7.五花肉切片

8.淨鍋放少許油下入五花肉煸炒出油

9.放入姜絲,青蒜頭部爆香

10.下入香菇和魷魚繼續爆香

11.下入捲心菜翻炒,調入適量鹽,味精,生抽,老抽和醋

12.倒入泡好洗淨的大米

13.均勻翻動

14.將翻拌好的食材裝入電壓鍋內膽里

15.加入適量清水

16.蓋上鍋蓋,接通電源,啓動煮飯模式

17.自動煮好後打開鍋蓋放入青蒜尾部翻拌均勻即可

18.成品圖
