如何做瘦肉炒雞腿菇好吃？其實瘦肉炒雞腿菇的做法並不複雜，只需按照下面菜譜準備好做瘦肉炒雞腿菇的材料、器具，然後按照步驟一步步來做，您一定能學會瘦肉炒雞腿菇的做法，做出一道屬於自己的美味哦!
瘦肉炒雞腿菇食材介紹
主料：
瘦肉(150G) 雞腿菇(250G)
輔料：
鹽(適量)白糖(適量) 生粉(適量)
瘦肉炒雞腿菇的做法步驟:
1.雞腿菇切片
2.瘦肉洗淨切小片
3.放入生粉，少量鹽醃制15分鐘
4.鍋里水燒開放入雞腿菇煮沸後撈出
5.鍋里放油，姜蓉炒香
6.放入瘦肉翻炒
7.再放入雞腿菇
8.開好鹵水汁
9.將鹵水汁放入鍋里煮至收汁
10.美味得瘦肉炒雞腿菇好了
