如何做拔絲地瓜好吃？其實拔絲地瓜的做法並不複雜，只需按照下面菜譜準備好做拔絲地瓜的材料、器具，然後按照步驟一步步來做，您一定能學會拔絲地瓜的做法，做出一道屬於自己的美味哦!
拔絲地瓜食材介紹
主料：
地瓜(500克) 白糖(200克) 食用油(適量)
拔絲地瓜的做法步驟:
1.地瓜去皮洗淨，用廚房紙裹乾水份。
2.切塊備用。
3.白糖量好備用。
4.起鍋加熱放油，油溫至八成熱放入地瓜。
5.炸至金黃有硬皮撈出來就可以啦。
6.鍋里留油，放入白糖，小火翻炒。
7.翻炒至粘稠，顏色呈醬色即可。
8.放入炸好的地瓜，翻炒至地瓜都均勻掛上糖汁即可。
9.裝盤。
10.成品圖。
1小貼士：
嘿嘿 糖汁的顏色不要熬的太深哦 ！
