如何做紅燒牛肉面好吃？其實紅燒牛肉面的做法並不複雜，只需按照下面菜譜準備好做紅燒牛肉面的材料、器具，然後按照步驟一步步來做，您一定能學會紅燒牛肉面的做法，做出一道屬於自己的美味哦!
紅燒牛肉麵食材介紹
醬牛肉(300克) 牛肉湯(2大碗) 普通麵粉(400克) 香菜末(少許)
紅燒牛肉面的做法步驟:
1.麵粉加170克水，攪拌成棉絮狀。
2.揉成面團
3.醒面30分鐘後，擀成面片。
4.像折扇子一樣折好，中間用麵粉防粘。
5.切麵條。
6.抖去多餘的麵粉。
7.大火將水燒開，下麵條煮至八成熟。
8.撈出過冷水。
9.裝入碗中。
10.醬好的牛肉切塊，香菜切末。
11.面上放好牛肉塊和香菜末。
12.澆上燒熱的牛肉湯，即可食用。
