如何做玫瑰花饅頭好吃？其實玫瑰花饅頭的做法並不複雜，只需按照下面菜譜準備好做玫瑰花饅頭的材料、器具，然後按照步驟一步步來做，您一定能學會玫瑰花饅頭的做法，做出一道屬於自己的美味哦!
玫瑰花饅頭食材介紹
酵母粉(4克)
玫瑰花饅頭的做法步驟:
1.準備食材
2.用35度左右的溫水化開酵母和白糖，靜置五分鐘
3.將酵母水一點一點加入麵粉中，和成大的棉絮狀
4.揉成面團，做到三光（面光、盆光、手光），蓋保鮮膜放溫暖處發酵
5.面團發至兩倍大，撥開看，裡面有大的蜂窩狀即可
6.面案上撒乾麵，將面團揉光滑
7.將面團切開，裡面沒有大的氣泡即可
8.將面團揉成長條，切成兩公分左右的小劑子
9.取五個劑子，揉圓，擀成大小一致的面片，將面片摞起來
10.用筷子在中間壓一下
11.將面片從下往上捲起
12.順著筷子的壓痕切成兩份
13.切口朝下，將花瓣翻開，整形
14.依次做好，蓋濕布放一邊二次發酵（我放了枸杞做點綴）
15.劑子明顯變大，放在鋪了濕籠布的籠屜里，鍋里水燒開，將籠屜放上去
16.大火蒸二十分鐘，再虛蒸三分鐘
17.美美的玫瑰花饅頭可以吃了
18.成品圖
