如何做豬肉包子好吃？其實豬肉包子的做法並不複雜，只需按照下面菜譜準備好做豬肉包子的材料、器具，然後按照步驟一步步來做，您一定能學會豬肉包子的做法，做出一道屬於自己的美味哦!
豬肉包子食材介紹
主料：
豬肉(一斤)
輔料：
玉米胚芽油(兩勺)醬油(兩勺)香蔥(適量)姜(適量) 雞精(適量)蠔油(適量) 鹽(適量) 白酒(一勺)
豬肉包子的做法步驟:
1.西王玉米胚芽油備用
2.面加入酵母揉成光滑的面團放到一邊發酵
3.豬肉攪成餡放入盆中加入白酒攪拌
4.加入醬油
5.加入姜，蠔油，雞精，香油，鹽順一方向攪拌
6.加入玉米胚芽油
7.加入香蔥碎，再打入半碗清水攪拌均勻
8.這時的面發酵兩倍大
9.拉絲發酵很好
10.將面分成小勁擀成皮
11.拿皮放入餡開始捏折
12.包好
13.全部包好後二次發酵
14.涼水上鍋水開後20分鐘，燜五分鐘
15.出鍋裝盤
16.成品圖
1小貼士：
香蔥最後準備包的時候再放。
