
香蔥餅乾是很美味的簡單家常菜,但是如何把這道菜好吃,做法和步驟是很關鍵的。下面愛料理小編就為大家說說香蔥餅乾的做法步驟,看看香蔥餅乾怎麼做既美味又好吃。
香蔥餅乾食材介紹
主料:
低筋粉(200克)
輔料:
黃油(70克) 糖粉(或細砂糖)(40克) 鹽(3克) 玉米油(30克) 純牛奶(50克)蔥(30克)
香蔥餅乾的做法步驟:
1.備好材料,稱重。

2.蔥洗淨,切小粒。

3.除蔥粒外,把全部材料放入麵包機,啓動和面功能。

4.3分鐘後攪拌成團。

5.加入蔥粒,攪拌2分鐘。

6.攪拌成團。

7.取一小塊搓成圓球。

8.然後按扁。

9.排列在放了烘培紙的烤盤內。

10.放入已預熱的烤箱中層,180度烤25分鐘。

11.烤至餅乾表面上色轉金黃即可。

12.一口下去,齒頰留香!

13.裝入密封罐,隨吃隨取。

1小貼士:
1.烘烤前,要以180度提早預熱烤箱10分鐘。2.請根據自家烤箱實際情況適當調整烘烤溫度和時間。