
食材介紹
排骨150克 香菇3個 紅蘿蔔半根 玉米粒少許 青菜少許 糯米一杯 姜絲少許 青蔥一根 鹽適量 醬油適量 料酒適量 雞精適量
香菇排骨糯米飯的做法步驟:

1.提前準備工作:先把排骨用清水泡一個小時,去除血水,去腥

2.糯米先用水泡4個小時

3.準備材料:香菇泡軟好切細,紅蘿蔔切塊,泡好的排骨切小塊,玉米粒,姜絲和蔥花

4.熱鍋炒排骨,炒到斷生放點料酒

5.下香菇一個翻炒,把香菇的味道炒出來

6.下紅蘿蔔、玉米粒一起翻炒,放鹽、雞精、醬油一起調味一下

7.泡好的糯米倒入電飯鍋

8.把炒好的料倒進電飯鍋里

9.加一小碗水(比平時煮飯要稍微少一點)

10.電飯鍋煮飯,30分鐘好了,撒入蔥花,攪拌

11.炒一點青菜搭配一下,既好看又營養

12.味道很美味哦